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今月後半のテーマ花材は「ヒヤシンス」です。

科　名　　ユリ科ヒヤシンス属の球根性多年草
学　名　　Ｈｙａｃｉｎｔｈｕｓ　ｏｒｉｅｎｔａｌｉｓ
和　名　　ヒヤシンス（風信子、飛信子）
原産地　　ギリシア～シリア、トルコ
花　期　　２～４月
出回期　　１２～４月
水あげ　　水切り
花　色　　白、ピンク、赤、黄、青、紫など

ヒヤシンスは春先に咲き、甘く爽やかな香りでフレグランスの
原料としても重宝されています。

主にオランダで品種改良された「ダッチ・ヒヤシンス」と
フランスで品種改良された「ローマン・ヒヤシンスの」２系統があり、
ダッチ系は花がびっしりと付きボリュームがあり豪華な雰囲気で、
ローマン系は花付きはまばらで草丈は小さいですが、かわいらしく野趣があり、
とても丈夫なのが特徴です。

切り花として見かけるのはダッチ系が多く、一般的に栽培されている品種数は
４０～５０種。一重咲きや八重咲き、大輪咲きなどがあります。

レッスンではこの季節限定の、甘く爽やかな香りも楽しんでくださいね♪

ポイント
・茎の根元に球根の一部がついているので、それを切り落とさずに
　水に浸ければつぼみまで咲きやすくなります。
・つぼみまでしっかり咲くように、枯れてきた花は摘まみ取りましょう。
・開花とともに強い香りを放つので、用途を選びましょう。
・茎を切ると切り口からねばねばした液が出てくるので、
　水替えはこまめにしましょう。
・茎が柔らかいのでオアシスに挿すときはまっすぐに切り、
　ワイヤーなどで補強すると挿しやすくなります。
・一輪ずつばらしてワイヤリングして使うことができます。

naoko yamaguchi


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