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今月前半のテーマ花材はローズヒップです。

科　名　バラ科　バラ属　落葉低木
学　名　Rosa canina（ロサ　カニナ）
英　名　Rose Hip、Dog Rose
和　名　犬薔薇、ヨーロッパのイバラ、ハマナス
原産地　チリ、ヨーロッパ
花　期　5月～8月
結　実　7月～11月
出回期　9月〜11月
実　色　赤、オレンジ色、濃い紫色
水揚げ　水切り

学名のRosa は（ばら）、caninaは（犬）。ラテン語で犬薔薇（野バラ）の意味で
英名のDog Rose（ドックローズ）は、ラテン語でRosa canina（犬のバラ）と呼ばれたことに由来し
ギリシャ・ローマ時代には、この植物が狂犬病に効くと信じられていたそう。
ローズヒップは、本来「ヒップ」だけでバラの果実を意味する単語であるそうです。

実形は、球形、紡錘形（つむがた）、涙形などがあり
その栄養素は“ビタミンCの爆弾”とも呼ばれ「ビタミンＣはレモンの約20倍」
「カルシウムは牛乳の約9倍」「鉄分はほうれん草の約2倍」「βカロチンはトマトの約20倍」
「リコピン＝トマトより多い」と、ビタミン以外の栄養素もとても豊富なためローズヒップティーやオイル、
ジャムに加工されるほか、スキンケア用にサプリメントやアロマオイルなどに用いられています。

その効用は
肌の新陳代謝促進、美肌・美白効果、ホルモンバランスを整える、老化防止、生理痛・生理不順の症状緩和、
咳止め、解毒作用、生活習慣病の予防効果、疲労回復、骨や歯の形成を助けるほか、
神経伝達物質をコントロールして精神が不安定になるのを防ぐなどがあるそうです。

レッスンで使うのは「センセーショナル ファンタジー」というローズヒップ。
実の鑑賞用に開発され、切り枝としてフラワーアレンジメントで人気の品種です。
春に一重小輪のピンクの花が咲き、結実して7月頃から赤く色づき、
長期にわたって美しい実が楽しめるそうです。
実色は出始めがグリーンから淡いオレンジ、徐々に赤く色づくようになります。
シワになりますが色と形は残るのでドライにできます。

つやつやとして扁平した形がとってもかわいい「センセーショナル ファンタジー」
初めて見る人もきっと多いはず♪

＜POINT＞
・枝ぶり、実の付きの良いものを選びましょう。

junko uji


　　　　　暮らしの花をセンスアップ＊flourish