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　今月後半のテーマ花材はブルースターです

科　名　　ガガイモ科　トゥイーディア（オキシペタルム）属　つる性多年草
学　名　　Oxypetalum caeruleum
英　名　　Bluestar、Tweedia
和　名　　瑠璃唐綿（ルリトウワタ）
原産地　　ブラジル、ウルグアイ
花　期　　5～10月
出回期　　周年　旬 4〜6月
水あげ　　水切り、湯あげ
花　色　　ブルー、ホワイト（ホワイトスター）、ピンク（ピンクスター）

別名の「オキシペタルム」はギリシア語のoxys（鋭い）とpetalon（花弁）に由来し、
花の形を形容したものと考えられています。
種名のカエルレウム、caeruleum（瑠璃色）は花色に由来します。

花色としては珍しい青色と、星形の花が人気でブライダルブーケにもよく使われます。
時間が経つと淡青色にピンク色を帯びてくるのでそうなった花は間引くと他の花が長保ちします。

葉や茎は白いうぶ毛に包まれて、ビロードのような質感です。


＜POINT＞
・茎や葉の切り口から白い粘液が出るので、液が固まる前に洗い流すか、
　濡らしたティッシュで拭き取ります。
　服に付くと取れなくなるので気をつけましょう。
　肌の弱い人は液が手に付くとかぶれることもあるので、よく洗いましょう。
・花色や質感を生かした花とあわせてアレンジしましょう。

yoshimi furuya


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